Curry Treeの商品
Prawn Curry
エビカレー

名称 | カレールー |
原材料名 | 乾燥玉ねぎ、植物油脂、乾燥ココナッツ、コリアンダーの葉、食塩、乾燥タマリンド、にんにく、生姜、唐辛子、コリアンダーの種、ターメリック、クミン、黒胡椒、シナモン、ベイリーフ、クローブ/酸味料 |
内容量 | 100g |
ココナツミルクを使ったエビカレーは、インドの南海岸地域でよく食べられるカレーです。
中辛ですが口あたりはマイルドで、エビの旨みがじんわり溶け込んだ豊かな味わい。
他のシーフード(イカなど)で作ってもおいしいです。
中辛ですが口あたりはマイルドで、エビの旨みがじんわり溶け込んだ豊かな味わい。
他のシーフード(イカなど)で作ってもおいしいです。
調理時間
![]() 辛さの目安
![]() 材料
![]() 【4人分】
・カレールー(エビカレー):1パック ・えび:400g~500g (殻はむいておく) ・ココナッツミルク:460ml ココナッツミルク460mlの作り方 【ココナッツミルク缶タイプを使う場合】 手順
![]()
① ボールにココナッツミルク(460ml)、カレールー(1パック)を入れ、滑らかになるまでよく混ぜます。
② 鍋に①を入れて火にかけ、沸騰したらエビを入れます。 ③ エビが煮えるまで、10~12分くらい煮込んだら完成です。 |
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