Curry Treeの商品
Prawn Curry
エビカレー
| 名称 | カレールー |
| 原材料名 | 乾燥玉ねぎ、植物油脂、乾燥ココナッツ、コリアンダーの葉、食塩、乾燥タマリンド、にんにく、生姜、唐辛子、コリアンダーの種、ターメリック、クミン、黒胡椒、シナモン、ベイリーフ、クローブ/酸味料 |
| 内容量 | 100g |
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ココナツミルクを使ったエビカレーは、インドの南海岸地域でよく食べられるカレーです。
中辛ですが口あたりはマイルドで、エビの旨みがじんわり溶け込んだ豊かな味わい。
他のシーフード（イカなど）で作ってもおいしいです。
中辛ですが口あたりはマイルドで、エビの旨みがじんわり溶け込んだ豊かな味わい。
他のシーフード（イカなど）で作ってもおいしいです。
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調理時間
辛さの目安
材料
 【4人分】
・カレールー（エビカレー）：1パック ・えび：400g～500g （殻はむいておく） ・ココナッツミルク：460ml ココナッツミルク460mlの作り方 【ココナッツミルク缶タイプを使う場合】 手順
① ボールにココナッツミルク（460ml）、カレールー（1パック）を入れ、滑らかになるまでよく混ぜます。
② 鍋に①を入れて火にかけ、沸騰したらエビを入れます。 ③ エビが煮えるまで、10～12分くらい煮込んだら完成です。 |
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